みじん切りにした状態で冷凍保存しよう。 ジップロックに入れて冷凍庫に保存しておけば、 使いたい時に冷凍のままチャーハンに入れたり、 ラーメンの上に乗せたりできる。 他にはお味噌汁の具としても、 冷凍庫から取り出したものをそのまま入れていい。8/7/21 目次 1 冷凍したネギが臭い！ 11 臭気成分：硫化アリルの仕業;長ネギの冷凍保存方法 ≪冷凍おすすめ度≫★★★★★ 白髪ねぎ、斜め切り、小口切りなど、調理時に便利な形にカット。 （みじん切りは水分が多くなり、使いづらくなるためオススメしません） フリーザーバッグなどの密閉容器に重ならないように
コレクション ネギ みじん切り 冷凍
